Velice rychlý a jednoduchý recept na fantastickou bábovku s jablky.

Suroviny na 12 porcí - 200 g hladké mouky - 50 g strouhaného kokosu - 250 g nakrájených jablek - 100 g pískového cukru - 1 vanilinový cukr - 2 vejce - 100 ml oleje - 50 ml mléka - 1 prášek do pečiva - tuk a mouka na formu

Postup

1. K nakrájeným jablkům přidejte mouku, kokos, cukr, vejce, olej, mléko, vanilinový cukr a prášek do pečiva. Vše důkladně zamíchejte.

2. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy na bábovku.

3. Pečte v troubě při 160 ºC asi 50 minut.