Moje sladké tajemství

Košíčky s pusinkami

Suroviny:  250 g listového těsta  250 ml mléka  ½ sáčku vanilkového pudinku  2 lžíce medu  2 bílky  110 g cukru moučky  1 lžička bílého vinného octa

Postup: Těsto rozdělíme na 4 díly a každým vyložíme lehce vymazanou formičku na košíček, překryjeme pečicím papírem, zatěžkáme pečicími fazolemi a pečeme 10 minut při 180 °C.

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme lehce zchladnout, vmícháme med a směs rozdělíme rovnoměrně do košíčků. Poté necháme zchladnout. Bílky ušleháme dotuha, přimícháme cukr a ocet a šleháme do lesklé směsi.

Tu rozdělíme na košíčky a ještě jednu minutu grilujeme v troubě.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden