Kuře na citronech

Pečené kuře se zlatavou a křupavou kůrčičkou je výborným obědem pro celou rodinu.

Suroviny na 6 porcí - 1 větší kuře - 1 balení kořenící směsi na kuře - 80 ml olivového oleje - 4 citrony - sůl

Postup

1. Kuře omyjte, osušte a vložte do pekáčku. Směs koření promíchejte s olejem a potřete s ní kuře. Dejte péct do trouby vyhřáté na 200 ºC asi na 60 minut. Občas přelijte vypečenou šťávou.

2. Tři citrony omyjte horkou vodou, pokrájejte a přidejte ke kuřeti asi po 35 minutách pečení. Ze zbylého citronu vymačkejte šťávu a polijte s ní kuře.

3. Podávejte třeba s vařenými nebo pečenými brambory.

reklama
reklama