Kuřecí Cordon Bleu

Pokud preferujete vydatnější jídlo, zkuste si připravit kuře à la Cordon Bleu jednoduchým způsobem.


Příprava: 30 min


Náročnost: x x


Cena: 105 Kč


Potřebujete:


4 kuřecí prsa


4 plátky šunky


4 plátky ementálu


2 vejce


sůl, pepř


hladkou mouku


strouhanku


olej na smažení


1 Kuřecí prsa omyjte, osušte, naklepejte na velké plátky, osolte a okořeňte. Rozložte je na pracovní desku a na každý kus masa položte plátek šunky a plátek ementálu.


2 Maso přehněte jako kapsu nebo srolujte a konce zajistěte párátkem. Kapsy obalte v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.


3 Ve vyšší vrstvě oleje osmažte kapsy z obou stran dozlatova. Podívejte s bramborovou kaší, případně hranolky a zeleninovou oblohou.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden