Moje šťastná hvězda

Kuřecí prso se špenátem a sýrem

Plněné kapsy jsou velmi oblíbenou masovou pochoutkou.


Suroviny:


4 kuřecí prsa


½ kostky másla


2 stroužky česneku


150 g špenátu


2 balení mozzarelly


sůl, pepř


1 smetana ke šlehání


olej na smažení


8 sušených rajčátek


Postup:


Prsa omyjte, osolte a opepřete a podélně je rozkrojte. Rozpusťte si máslo a orestujte na něm špenát. Osolte ho a přidejte k němu prolisovaný česnek. Po 5 minutách přilijte smetanu. Kapsu naplňte špenátem, sušenými rajčaty a plátky mozzarelly.


Utěsněte párátkem. Předehřejte si troubu na 190 °C. Mezitím prsa osmahněte. Na prsa položte kousek másla a dejte je do pekáče. Podlijte vodou a pečte 35 minut, pak teplotu zvyšte a pečte ještě 8 minut.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden