Můj kousek štěstí

Kuřecí salát s ananasem

Lehký salát se skvělou kombinací chuti masa a ovoce. Ananas můžete použít i čerstvý nebo grilovaný.

Potřebujete:

✿ 2 kuřecí prsa
✿ 1 ananasový kompot
✿ 1 bílý jogurt nebo zakysanou smetanu
✿ 1 lžící majonézy
✿ 1/2 citronu
✿ olej
✿ grilovací koření
✿ sůl, pepř
✿ pár listů zeleného salátu

1. Kuřecí prsní řízky nakrájejte na menší kostičky a orestujte je na olej1. V průběhu restování je lehce osolte a jemně ochuťte grilovacím kořením. Hotové maso přendejte do mísy a nechte vychladnout.

2. Ananasový kompot slijte, a jeho malé kostky vložte do mísy k masu. Přidejte jogurtu nebo zakysanou smetanu, majonézu, trochu citronové šťávy a podle chuti osolte a opepřete.

3. Salát nechte vychladit v lednici a servírujte ho na salátových listech s čerstvým či opečeným pečivem. Do salátu můžete také přimíchat pár oříšků.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden