Kuřecí srdíčka očistěte, propláchněte je ve studené vodě a nechte okapat. Mezitím si nakrájejte cibuli a tři stroužky česneku.
Srdíčka osušte. Rozpalte hlubokou pánev s olejem na střední teplotu. Když je olej dobře rozehřátý, přidejte srdíčka, nakrájenou cibuli, dobře promíchejte, osolte a opepřete.
Nechte osmahnout a poté přidejte máslo, aby srdíčka byla krémová. Přidejte 1 rajče nakrájené na kousky, rajčatovou šťávu a koření a snižte teplotu na minimum. Přiklopte pokličkou a nechte zvolna vařit 20–30 minut. Omáčku během vaření ochutnejte a případně dochuťte. V případě potřeby podlijte vodou.
Nakonec přidejte do omáčky dva nastrouhané stroužky česneku. Posypte dobře omytou a nadrobno nakrájenou zelenou petrželkou.
Kuřecí srdíčka jsou dnes trochu opomíjená a přitom se dají připravit velmi chutně a jednoduše a pořídíte je doslova za hubičku. Skvělá jsou restovaná, na grilu a v různých omáčkách. Skvělá jsou například srdíčka na slanině a cibulce podávaná s rýží nebo knedlíkem.
Není buřtguláš jako buřtguláš. Ochutnejte tuto špekáčkovou specialitu.Suroviny:5 špekáčků2 velké cibule3 stroužky česneku200 g červených konzervovaných fazolí2 velké mrkve2 lžíce rajčatového protlaku3 bílé papriky1 lžička mleté papriky1 lžíce worcesterské omáčkysůl, pepř, drcený ...
Není buřtguláš jako buřtguláš. Ochutnejte tuto špekáčkovou specialitu.Suroviny:5 špekáčků2 velké cibule3 stroužky česneku200 g červených konzervovaných fazolí2 velké mrkve2 lžíce rajčatového protlaku3 bílé papriky1 lžička mleté papriky1 lžíce worcesterské omáčkysůl, pepř, drcený ...
Použijte čerstvé žampiony, ale v sezoně zvolte lesní houby. Bylinky přidejte podle chuti. K houbám se hodí tymián i petrželka. Ingredience: 4 porce● 200 g čerstvých žampionů● 600 g brambor● 3 lžíce Lučiny● 1 stroužek česneku● 1 lžíce nasekaných bylinek● 1 šalotka● sůl, ...
Použijte čerstvé žampiony, ale v sezoně zvolte lesní houby. Bylinky přidejte podle chuti. K houbám se hodí tymián i petrželka. Ingredience: 4 porce● 200 g čerstvých žampionů● 600 g brambor● 3 lžíce Lučiny● 1 stroužek česneku● 1 lžíce nasekaných bylinek● 1 šalotka● sůl, ...
V jednom hrnci připravená hustá zeleninová polévka nastavená masem a klobásou vás dokonale zasytí i jako hlavní jídlo. Potřebujete: ✿ 1 kg brambor✿ 800 g mrkve✿ 250 g libového vepřového masa✿ 200 g klobásy nebo párků✿ 1 cibuli✿ 4 lžíce sterilovaného hrášku✿ 2 lžíce soli✿ ½ ...
V jednom hrnci připravená hustá zeleninová polévka nastavená masem a klobásou vás dokonale zasytí i jako hlavní jídlo. Potřebujete: ✿ 1 kg brambor✿ 800 g mrkve✿ 250 g libového vepřového masa✿ 200 g klobásy nebo párků✿ 1 cibuli✿ 4 lžíce sterilovaného hrášku✿ 2 lžíce soli✿ ½ ...
Díky jemné, nasládlé chuti bude tato polévka chutnat i dětem. Obzvlášť když ji dozdobíte popcornem. Do polévky můžete přidat před podáváním i na kousky nakrájenou a opečenou šunku. Ingredience: 4 porce● 600 g brambor● 150 g sterilované kukuřice● 1 cibule● 1 l zeleninového ...
Díky jemné, nasládlé chuti bude tato polévka chutnat i dětem. Obzvlášť když ji dozdobíte popcornem. Do polévky můžete přidat před podáváním i na kousky nakrájenou a opečenou šunku. Ingredience: 4 porce● 600 g brambor● 150 g sterilované kukuřice● 1 cibule● 1 l zeleninového ...
Kuře, brambory a zelenina – místo mrkve můžete použít cokoli, co zrovna máte doma po ruce – šup s tím do jednoho pekáčku a jídlo je hotové. Potřebujete: ✿ 4 kuřecí stehna nebo 6 paliček ✿ 6 brambor✿ 2 mrkve ✿ 1 červenou cibuli✿ 2 stroužky česneku✿ 300 ml vývaru✿ sůl✿ koření na ...
Kuře, brambory a zelenina – místo mrkve můžete použít cokoli, co zrovna máte doma po ruce – šup s tím do jednoho pekáčku a jídlo je hotové. Potřebujete: ✿ 4 kuřecí stehna nebo 6 paliček ✿ 6 brambor✿ 2 mrkve ✿ 1 červenou cibuli✿ 2 stroužky česneku✿ 300 ml vývaru✿ sůl✿ koření na ...
Naložit utopence není nic těžkého, ale my vás seznámíme s trochu netradičním receptem.Suroviny:6 špekáčků3 kapie 2 velké bílé cibule 2 snítky kopru5 stroužků česnekuNa nálev:1 l vody ½ l octa2 lžíce cukru krystal1 lžička soli1 lžička nového koření1 lžička pepře½ lžičky chilli ...
Naložit utopence není nic těžkého, ale my vás seznámíme s trochu netradičním receptem.Suroviny:6 špekáčků3 kapie 2 velké bílé cibule 2 snítky kopru5 stroužků česnekuNa nálev:1 l vody ½ l octa2 lžíce cukru krystal1 lžička soli1 lžička nového koření1 lžička pepře½ lžičky chilli ...
Suroviny: 100 g hladké mouky špetka soli 250 ml mléka 2 vejce 1 lžíce másla, olej na potření pánve Na omáčku: 60 g másla 6 lžic krupicového cukru 300 ml pomerančové šťávy šťáva z 1 citronu pomerančová kůra z ½ pomeranče citronová kůra z ½ citronu 50 ml brandy nebo ...
Suroviny: 100 g hladké mouky špetka soli 250 ml mléka 2 vejce 1 lžíce másla, olej na potření pánve Na omáčku: 60 g másla 6 lžic krupicového cukru 300 ml pomerančové šťávy šťáva z 1 citronu pomerančová kůra z ½ pomeranče citronová kůra z ½ citronu 50 ml brandy nebo ...
Můj muž byl odjakživa bouřlivák. I když mně se to líbilo! K mému údivu si ale vybral mě. No, moc štěstí mi to nepřineslo. Jarek už měl na kontě nespočet zářezů, ale mně tvrdil, že mě také miluje. Měl vřelý vztah k alkoholu, zatímco já nikdy nezkusila ani alkohol, ani cigaretu. Neviděla jsem na alkoholu a kouření,
Jelení na guláš koupíte i předem nakrájené. Místo jeleního masa můžete použít i srnčí. Potřebujete 800 g jeleního na guláš 100 g hub 100 g mrkve 100 g celeru 200 ml červeného vína 150 ml vý
Ratan, vodní hyacint, banánové listy a spol. – přírodní vyplétané materiály v nábytku a doplňcích dávají interiéru originální charakter, někdy prázdninový, jindy s nádechem exotiky. Vyplétaný nábytek se v posledních letech začal vracet na místa svého původního určení – tedy do bytů, nikoli jen do zahrad. V bytech je vyplétaným materiálům navíc lépe než venku,
Každý majitel bazénu si čas od času posteskne nad vysokou spotřebou vody, která k němu neodmyslitelně patří. Několika chytrými kroky ale můžete svou spotřebu snížit. Jak na to? Pitná voda z kohoutku
Měla to být odpolední procházka jako jakákoliv jiná. Místo klidu a načerpání energie jsem však zažila hrůzu, na jakou nezapomenu. Ten kousek lesa byl strašidelný, nikdo z místních lidí tam nechodil. Já ale na takové pověry nevěřila. Nebála jsem se. Až jednoho dne jsem se přesvědčila na vlastní kůži, že pověsti skutečně nelžou. Procházky mě baví Celý
Každý den člověku vypadne asi 100 vlasů. Mezi 100 000 zbývajícími je to celkem zanedbatelná ztráta. Řídnoucí ohon nebo první spálenina pokožky hlavy sluncem ale může signalizovat, že něco je v nepořád
Galaxie GS-9209 se nachází předlouhých 25 miliard světelných let od Země. Je to jedna z nejvzdálenějších galaxií, které si kdy lidstvo prohlédlo. V jejím středu se nachází supermasivní černá díra, kte
Unikátní diamant Bulgari Laguna Blue, osazený do náhrdelníku z kolekce vysokého šperkařství Bulgari, nedávno při příležitosti Met Gala veřejnosti předvedla globální ambasadorka Bulgari, herečka Priyan
Pokud byste už měli tu možnost přivolat z dávnověku nějakého ctihodného druida, na co byste se ho zeptali? Možná by se vaše otázka týkala keltského všeléku, kterým bylo jmelí bílé (Viscum album). Skut
Nádherný byt s desítkou rozmanitých luxusních pokojů představuje esenci dokonalého souznění orientální atmosféry se soudobou precizností, tak typickou pro nábytek a doplňky společnosti Covet House, je
Také máte potíž, kam si do auta uložit ubrousky nebo papírové kapesníčky, aby byly po ruce, ale přitom nepřekážely? Zkuste jednoduchý a vtipný trik. Klasické ubrousky do auta nejsou vůbec šikovné. Krabice je příliš velká, ale ani když sáhnete po té menší, krychlové, není v autě kam dát, aby držela na svém místě. Naštěstí je
V sekci premium najdete to nejlepší z našich časopisů.
Kuřecí srdíčka jsou dnes trochu opomíjená.
