Lehké muffiny

Suroviny:

● 2,5 hrnku polohrubé mouky
● 1 lžička jedlé sody
● ½ hrnku oleje ● 1 vejce
● 1 hrnek podmáslí ● sůl
● 2 hrnky rebarbory ● 1 hrnek cukru ● vanilkový cukr

Postup:

V jedné míse smíchejte všechny sypké suroviny a ve druhé všechny tekuté. Poté spojte všechno dohromady a přidejte najemno nakrájenou rebarboru. Muffi nové košíčky plňte směsí do ¾ a pečte ve vyhřáté troubě na 180 ºC asi 25 minut.

reklama
reklama