Snadné, rychlé a všemi oblíbené marinované krevety rozhodně musíte ochutnat.
Ingredience:
- 200 g předvařených krevet
- ½ lžičky chilli omáčky
- 2 strouhnutí pomerančové kůry
- ½ lžičky sušeného oregana
- 5 uzených mandlí
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- olivový olej
- sůl
Postup:
- Nejdříve si připravíme marinádu. 1 dcl oleje smícháme s bylinkami, pomerančovou kůrou, rozemletými mandlemi, prolisovaným česnekem, chilli omáčkou a osolíme dle chuti, zalijeme rozpuštěným máslem a promícháme.
- Krevety opláchneme, osušíme, naložíme na 1 hodinu do marinády a dáme do chladna.
- Krevety smažíme krátce z obou stran v rozpáleném oleji. Měly by být skoro celé ponořené. .