Medailonky v těstíčku

Kuřecí maso v pikantním těstíčku podávejte třeba s hranolky nebo kaší.

Příprava: 20 minut

Náročnost: **

Cena za porci: 32 Kč

Suroviny na 4 porce

- 4 kuřecí prsní řízky

- 2 vejce

- 1 lžička soli

- 120 ml mléka

- 6 lžic hladké mouky

- 1 lžíce nadrobno nasekané chilli papričky

- 1 lžíce sezamových semínek

- 100 g celozrnné mouky

- olej

Postup

1. Prsa omyjte a lehce neklepejte. Z obou stran osolte.

2. Vejce prošlehejte metličkou s mlékem a celozrnnou moukou. Přidejte chilli papričku a semínka.

3. Maso obalte v hladké mouce a následně v těstíčku, a pak osmažte na oleji z obou stran.

reklama

Komentáře

reklama