Mramorový chlebíček

Pokud k vám míří nečekaná návštěva, vsaďte na vynikající sladkou a bleskově hotovou buchtu.

Suroviny - 3 vejce - 150 g pískového cukru - 1 balení vanilkového cukru - 100 ml slunečnicového oleje - 100 ml vody - 300 g polohrubé mouky - 1 prášek do pečiva - 1 lžíce kakaa - 1 lžička instantní kávy - 1 lžíce rumu - 3 lžíce meruňkového džemu - mouka a tuk na formu

Postup

1. Žloutky ušlehejte s oběma cukry a olejem. Přilijte vodu, přisypte mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmíchejte tuhý sníh z bílků.

2. Těsto rozdělte na tři části. Do jedné vmíchejte kakao, kávu a rum, do druhé meruňkový džem, a poslední část nechte světlou.

3. Do vymazané a vysypané formy na chlebíček nalijte postupně všechna tři těsta a vidličkou těsto spirálovitě projeďte, aby se promísila.

4. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 35 minut.

reklama
reklama