Moje šťastná hvězda

Nadýchané čokoládové brownies s ořechy

Jakmile si vezmete jeden kousek, neodoláte. Brownies je zákusek vysoce návykový.


Ingredience:


100 g másla


250 g vysokoprocentní tmavé čokolády


3 vejce


200 g cukru krupice


100 g hladké mouky


2 lžíce kakaa


3/4 sáčku kypřicího prášku


150 vlašských ořechů


moučkový cukr nebo kakao na dozdobení


Postup:


Předehřejte si troubu na 180 °C. Plech si vymažte máslem, případně použijte pečicí papír. Čokoládu rozlámejte a rozpusťte ve vodní lázni. Přidejte máslo.


Vejce vyšlehejte s krupicovým cukrem. Jakmile bude čokoláda rozpuštěná, ihned k ní vyšlehanou směs přidejte a pořádně prošlehejte.


Mouku, kakao a prášek do pečiva přidejte k tekuté směsi a promíchejte. Ořechy opražte na pánvi a přidejte do směsi. Tu pak rozprostřete na plech.


Pečte 40 minut. Brownies nechte vychladnout, poprašte cukrem nebo kakaem a servírujte.


Tip redakce


Jste alergičtí na ořechy? Přidejte do brownies rozinky, sušené meruňky nebo jiné sušené ovoce.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden