Moje šťastná hvězda

Panna cotta s malinovým přelivem

Pokud hledáte dezert, který budete mít připravený za pár minut, pak určitě vyzkoušejte panna cottu.


Suroviny:


500 ml smetany ke šlehání


70 g cukru krystal


1 vanilkový lusk


3 plátky želatiny


čerstvé ovoce na dozdobení


Na přeliv:


200 g mražených malin


1 lžíce medu


1 lžíce limetové šťávy


Postup:


Plátky želatiny namočte do studené vody. Smetanu, cukr a semínka vanilkového lusku přiveďte k varu. Nabobtnalou želatinu vyždímejte a přidejte ke smetaně. 


Hmotu přelijte do mističek a nechte ji vychladit přes noc v lednici. Druhý den povařte maliny s medem a limetovou šťávou a servírujte s vychlazenou panna cottou. Dobrou chuť!

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden