Moje šťastná hvězda

Parmská šunka se žlutým melounem

Tuto pochoutku zvládnete připravit skutečně do pár minut. Nejlépe chutná s vychlazeným proseccem nebo polosuchým bílým vínem.


Ingredience:


1 žlutý meloun


250 g parmské šunky


250 g mini mozzarellových kuliček


hrst čerstvé máty nebo meduňky


kvalitní olivový olej


čerstvě mletá mořská sůl, čerstvě namletý pepř


Postup:


Připravte si dřevěné špejle. Šunku nakrájejte na menší kousky, meloun oloupejte a nakrájejte ho na kostičky. Na každou špejli napíchněte kousek šunky, pak kuličku mozzarely a meloun. Takto pokračujte, dokud nezaplníte celou špejli. Špízky zakápněte olivovým olejem, osolte je a opepřete.


Náš tip:


Pro lepší chuť můžete špízy pokapat balzamikovým krémem a posypat nasekanými vlašskými ořechy.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden