Pečená treska s bylinkami

Pečená treska na másle, rajčatech a italských bylinkách je zdravé a lehké jídlo.

Suroviny na 4 porce - 600 g filé z tresky - 2 lžíce citronové šťávy - 4 stroužky česneku - 3 lžíce másla - 1 cibule - 1 konzerva loupaných rajčat - 2 lžíce sekaných bylinek (např. bazalka, tymián) - sůl

Postup

1. Filé zakápněte citronem a nechte 15 minut odležet.

2. Na másle osmahněte pokrájenou cibuli a po chvíli i pokrájený česnek. Přidejte rajčata, promíchejte a odstavte. Vmíchejte bylinky a osolte.

3. Filé vložte do zapékací mísy a zalijte omáčkou. Pečte při 180 ºC asi 30 minut.

reklama
reklama

Komentáře