Můj čas na kafíčko

Pikantní křidélka

Kuřecí křídla pořídíte za pár korun a skvěle si na nich pochutnáte. Kombinujte různé druhy koření a vylaďte svoji marinádu k dokonalosti. Křidélka chutnají s pečivem, salátem i opečenými bramborami.

Ingredience: 4 porce

1 kg kuřecích křídel
½ lžičky mletého chilli
1 lžička uzené mleté papriky
1 lžička hořčice
100 ml piva
100 ml oleje
sůl
pepř

Postup:

Do mísy dejte všechna křidélka. Přidejte pivo, olej, mletou papriku, chilli, sůl, pepř a hořčici. Vše důkladně promíchejte a maso nechte dvě hodinky marinovat. Křidélka pak vyskládejte na gril nebo na grilovací tácek.

V průběhu grilování je otáčejte a potírejte zbylou marinádou z mísy. Pokud nemáte k dispozici gril, můžete je připravit i jednoduše v troubě, budou chutnat skvěle. Podávejte je se snítkami petrželky.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden