Pikantní mořské plody

Super přílohou jsou nudle, špagety či rýže

Je libo něco trochu ostřejšího? Pak rozhodně zvolte pikantní směs mořských plodů.


  • Ingredience:

  • 600 g mix mořských plodů

  • 1 kapie

  • 1 barevná paprika

  • 1 střední cibule

  • 2 stroužky česneku

  • 1 chilli paprička

  • 1 lžíce rybí omáčky

  • 2 snítky bazalky

  • 2 lžičky limetkové šťávy

  • ½ lžičky kari

  • olivový olej

  • špetka cukru

  • sůl


Postup:

  • Česnek nakrájíme na tenké plátky a osmažíme ho na oleji, přidáme kari a na kostičky nakrájené papriky.

  • Zhruba po pěti minutách papriky změknou, pak přidáme mořské plody, rybí omáčku a velice jemně nakrájenou chilli papričku. Přiklopíme a na mírném ohni dusíme 5 minut.

  • Na závěr zakápneme limetkovou šťávou, přidáme cukr, vmícháme posekanou bazalku a dosolíme. Užívejte si jako na dovolené u moře Slávky na francouzský způsob .

reklama
reklama

Komentáře