Pizza s kuřecím masem

Domácí pizza s kuřecím masem je výborný oběd nebo večeře pro celou rodinu.

Suroviny

Na náplň - 150 g rajského protlaku - 2 vykostěná kuřecí prsa - 150 g čedaru - 2 pórky - 1 cibule - sůl, pepř - olivový olej

Na těsto - 200 g hladké mouky - 1 lžíce olivového oleje - 1 lžička cukru - 120 ml vody - 1 lžička soli - špetka pepře - 1 pytlík sušeného droždí

Postup

1. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a krátce opečte na pánvi s troškou oleje.

2. Z mouky, sušeného droždí, soli, cukru, olivového oleje a vody uhněťte těsto a nechte ho na teplém místě kynout asi 80 minut. Pak těsto rozválejte do kruhu a přendejte ho na plech vystlaný pečicím papírem.

3. Pizzu potřete protlakem, rozložte na ni kuřecího maso, najemno nakrájený pórek a cibuli a vše posypte nastrouhaným čedarem.

4. Pečte v troubě vyhřáté na 220 ºC asi 20 minut.

reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden

reklama