Plněná kuřecí kapsa se zeleným chřestem

Je spousta možností, jak upravit a naplnit kuřecí kapsu. Vyzkoušejte ji s rajčaty a mozzarellou.

Příprava: 30 minut

Náročnost: **

Cena za porci: 45 Kč

Suroviny na 2 porce

- 2 kuřecí prsa

- 100 g mozzarelly

- 8 sušených rajčat

- pepř

- sůl

- olivový olej

- zelený chřest

Postup

1. Prsa naklepejte, osolte a opepřete. Na maso rozložte plátky mozzarelly a sušená rajčata. Zamotejte do rolády a upevněte párátky.

2. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a zprudka na něm opečte roládky, které poté dopečte v troubě, asi 15 minut.

3. Chřest očistěte a uvařte v páře doměkka. Podávejte s kuřecí kapsou.

reklama
reklama

Komentáře