Moje šťastná hvězda

Plněný nakládaný utopenec

Rádi byste ochutnali trochu jiné utopence, než na které jste zvyklí? Vyzkoušejte náš osvědčený recept.


Suroviny:


6  špekáčků 


240 ml piva


2 naložené kapie


1 velká cibule


2 nakládané okurky


2 hrsti čerstvé rukoly


5 kuliček nového koření


2 bobkové listy


cukr, sůl


Postup:


Špekáčky nařízněte a každý naplňte plátkem či dvěma nakládané okurky, dvěma kolečky cibule a kapií. Umístěte je do velké zavařovací sklenice a zalijte je lákem z nakládaných okurek. Utopenci musejí být v láku ponoření.


Přidejte do láku nové koření a bobkový list a sklenici dobře uzavřete. Pokud jste zároveň i milovníci piva, můžete do něj přidat ještě 240 ml piva, osm lžic cukru a jednu lžičku soli.


Buřty následně umístěte do lednice a nechte je tam odpočívat alespoň tři dny. Poté už se do nich můžete s chutí pustit. Podávejte je s rukolou.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden