Pohanka s jogurtem a jahodami

Suroviny na 4 porce:

120 g lámané pohanky

1 sáček vanilkového cukru

200 g bílého jogurtu

200 g čerstvých jahod

Postup:

Pohanku vsypeme do hrnce a zalijeme vodou přibližně 1 cm nad okraj.
Přivedeme k varu a za průběžného míchání vaříme, než se změní v kaši, asi 7 minut. Necháme vychladnout. Hotovou pohanku smícháme s vanilkovým cukrem a bílým jogurtem. Přendáme do misek a ozdobíme na plátky nakrájenými jahodami.

 Extra tip: Vanilkový cukr můžeme nahradit medem. Specifickou chuť pohanky zamaskuje mletá skořice.

reklama
reklama