Polévka z hlívy ústřičné

Hlíva ústřičná má přímo zázračné účinky – dokáže nastartovat imunitní systém a čistí náš organismus.


Ingredience:


250 g hlívy ústřičné


1 cibule, 1 brambora, 1 mrkev, 1 petržel


2 kuličky nového koření


bobkový list


2 lžičky celého kmínu


1,5 litru vody


1 lžíce olivového oleje


parmezán


Postup:


Cibuli nakrájejte na kostičky, všechnu zeleninu na malé kousky. Vše osmahněte na olivovém oleji v hrnci a duste zhruba 2 minuty.


Přidejte pokrájenou hlívu ústřičnou na malé kousky a duste další asi 2 minuty. Přidejte všechno koření, osolte a podlijte vodou. Nechte 20 minut vařit a můžete servírovat.


Náš tip:


Před podáváním přidejte podle chuti najemno nakrájenou očištěnou chilli papričku a lehce opepřete. Servírujte ještě teplé.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden