Punč pro dobrou náladu

Navodí ve vás dokonalou pohodu

Ten správný punč se nepozná jen podle vůně, ale především podle jemné chuti, která záhy navozuje příjemnou náladu.

Ingredience:


  • 500 ml bílého vína

  • 500 ml citronového čaje

  • 2 hřebíčky

  • 1 badyán

  • svitek skořice (asi 10 cm)

  • ½ citronu

  • 1 pomeranč

  • 150 ml rumu

  • 150 g krupicového cukru


Postup:

  • Slijeme víno a čaj, přidáme skořici, badyán, na plátky nakrájený ci tron s pomerančem a tento základ punče přivedeme k varu.

  • V ten moment přidáme hřebíček, rum, cukr a za mírného míchání vyčkáme, až se cukr rozpustí a hned vypneme, ale necháme var ještě dojít. Punč už pak jen přecedíme a můžeme rozlévat do sklenic..

reklama
reklama

Komentáře