Můj čas na kafíčko

Pyramidky ze sušeného ovoce

Vyzkoušejte na vánoce nové nepečené cukroví.

Suroviny na 1 várku:

70 g sušeného ovoce (datle, meruňky, švestky, třešně, fíky)

70 g mletých ořechů

2 lžíce rumu

3 dílky hořké diačokolády

5 g ztuženého bezvodého tuku Omega

2 ks dortové pláty

sladidlo

sacharin nebo kandisin podle chuti

Postup:

Sušené ovoce pomeleme, smícháme s oříšky.Podle stupně vyschlosti ovoce můžeme přidat převařenou vodu tak, aby z hmoty šla udělat kulička. Dle chuti můžeme přidat nekalorické sladidlo (sacharin). Z dortové oplatky vykrájíme rovnostranné trojúhelníčky, na každou pyramidku 4 trojúhelníčky.

Z hmoty tvarujeme malé kuličky, každou položíme na 1 trojúhelníček z oplatky a další 3 přiklopíme a lehce přitiskneme na kuličku. Vrchní roh pyramidky ponoříme do rozpuštěné diačokolády smíchané s tukem a lehce posypeme strouhanými oříšky. Uchováváme v chladu.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden