Rebarborové pyré se zmrzlinou

Suroviny:

500 g rebarbory

400 ml vody

200 g cukru

3 lžíce škrobu

zmrzlina

Postup:

Povařte vodu s cukrem, přidejte na jemno pokrájenou rebarboru a vařte asi 10 minut. Ve vodě rozmíchejte škrob a za stálého míchání vlijte do již odstavené rebarbory. Nechte projít varem, odstavte a nechte vystydnout. Potom ji dejte do skleniček a nahoru kopečky zmrzliny.  .

reklama
reklama

Komentáře