Rychlý závin se švestkami

Listový štrúdl se švestkami chutná zrovna tak skvěle jako klasický jablečný.

Suroviny na 2 záviny - 500 g listového těsta - 50 g cukru - 2 lžíce strouhanky - ½ sáčku vanilkového pudinku - rozšlehané vejce na potření - kousek másla - švestky - pečicí papír

Postup

1. Švestky nakrájejte a krátce osmahněte na másle spolu s cukrem. Přidejte pudinkový prášek rozmíchaný v trošce studené vody a chvilku míchejte. Nechte vychladnout.

2. Těsto rozdělte na dvě části a vyválejte. Každý plát posypte strouhankou a navršte švestkovou směs. Zaviňte a přeneste na plech s pečicím papírem. Potřete vajíčkem.

3. Pečte při 180 ºC dozlatova.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden