Doplňte si ho! Vápník je v lidském těle nejvíce zastoupená minerální látka, je proto pro naše tělo velmi důležitý. Nedostatek se projevuje odvápněním kostí, ale i zubními kazy a uvolněním zubů. Objevují se potíže s trávením, nervozita a poruchy nervové soustavy či křeče v končetinách.
Čím nejlépe tělu přispět?
●Kapusta
Obsahuje více než čtvrtinu denní doporučené dávky vápníku. Obsahuje také vitamín A, dále také vitamín B, C, E, K, hořčík, železo, nebo sodík.
●Brokolice
Nejenže obsahuje dostatek vápníku, ale dokonce dvojnásobně převyšuje obsahem vitamínu C mnohé ovoce.
●Sardinky
Obsahují vápník, ale také vitamín B 12, který je klíčový pro správné fungování nervové soustavy, dále vitamín D, který přispívá ke zdraví kostí.
●Bílé fazole
Jsou velmi bohaté na vápník, vlákninu, bílkoviny a železo, ale také jsou jeden z nejlepších nutričních zdrojů draslíku.
●Tofu
Tofu je ceněné především mezi vegetariány a vegany, jakožto zdroj bílkovin. Ovšem málokdo ví, že je i cenným zdrojem vápníku.
●Mandle
Jsou nejčastěji vyzdvihovány jako nejzdravější ořechy, kromě vápníku obsahují kolem 12 % potřebné dávky denních bílkovin a jsou bohaté i na vitamín E.
