Sekaná s houbami

Není nad poctivou domácí sekanou. Vyzkoušejte verzi s houbami.

Příprava: 70 minut

Náročnost: ***

Cena za porci: 18 Kč

Suroviny na 8 porcí

- 600 g mletého vepřového masa

- 400 g mletého hovězího masa

- 1 rohlík

- 3 vejce

- 1 cibule

- 3 stroužky česneku

- 50 g sušených hub

- sůl, pepř

- majoránka

- olej

Postup

1. Cibuli nakrájejte a osmažte na oleji. Přidejte namočené a vymačkané houby a poduste.

2. Maso smíchejte s vejci, solí, pepřem, majoránkou a prolisovaným česnekem. Přidejte vymačkanou natrhanou housku. Půlku těsta dejte do formy, rozložte na něj houbovou směs a zakryjte zbytkem těsta. Pečte při 180 ºC asi 50 minut.

reklama
reklama

Komentáře