Moje šťastná hvězda

Sendvič s kuřecími prsíčky

Křupavý sendvič se spoustou zeleniny a masa si můžete vzít  s sebou i na cesty. A potěšíte jím i svá vnoučata.


Suroviny:


250 g kuřecích prsou


½ ledového salátu


3 velká rajčata


1 lžíce provensálských bylinek


sůl, pepř


6 plátků toastového nebo obyčejného chleba 


3 lžíce majonézy nebo tatarské omáčky


1 lžíce citronové šťávy


1 lžíce lanýžového oleje


3 lžíce panenského olivového oleje


Postup:


Kuřecí prsíčka omyjte, očistěte a ochuťte solí, pepřem a provensálskými bylinkami. Maso orestujte na oleji z obou stran.


Chléb nasucho opečte na pánvi, případně použijte toustovač. Smíchejte majonézu s citronovou šťávou a lanýžovým olejem.


Chleby potřete ochucenou majonézou a ozdobte salátem, plátky rajčat a na plátky nakrájeným kuřecím masem.


Navrch opět dejte trochu salátu. Sendvič přiklopte dalším opečeným chlebem potřeným majonézou. Před podáváním sendviče rozpulte.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden