Sendvič s kuřetem a koriandrem

Suroviny:


  • 200 g kuřecích prsou

  • 8 plátků toastového chleba

  • nať koriandru

  • 1 lžička červené papriky

  • 1 lžička kari

  • mangové čatní (nebo sladká chilli omáčka)


Postup: Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, osolíme a obalíme ve směsi červené papriky a kari. Maso opečeme na troše oleje a nakrájíme na plátky. Plátky chleba obložíme masem, proložíme koriandrem, který můžeme předtím nasekat, a pokapeme mangovým čatní. Obložený toast přiklopíme druhým plátkem..

reklama
reklama