Moje chvilka pohody

Slané muffiny s fetou

Výborné slané sýrové muffiny se špenátem a kořením si zamilujete po prvním kousnutí.

Příprava: 40 minut

Náročnost: **

Cena za kus: 10 Kč

Suroviny na 12 kusů:

- 4 lžíce olivového oleje

- 1 stroužek česneku

- 200 g listového špenátu

- 300 g hladké mouky

- sůl, pepř

- 1 lžíce prášku do pečiva

- 1 lžička cukru

- 1 lžička chilli

- 1 vejce

- 275 ml mléka

- 120 g sýru feta

- 2 jarní cibulky

Postup:

1. Na pánvi rozehřejte dvě lžíce oleje, přidejte plátky česneku a špenát a chvíli restujte.

2. Mouku smíchejte se solí, pepřem, práškem do pečiva, cukrem a chilli. Zvlášť smíchejte vejce, mléko, rozdrobenou fetu, nasekanou cibulku a zbytek oleje. Všechny směsi spojte.

3. Těstem naplňte košíčky na muffiny. Pečte při 200 ºC asi 23 minut.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden