Můj čas na kafíčko

Smažená kuřecí křídla s mandlovou strouhankou

Takto připravená zelenina se bude hodit jako samostatný pokrm i coby příloha k pečenému masu. Můžete do ní přidat ještě také cuketu, květák, brokolici nebo na kousky nakrájenou anglickou slaninu.

Ingredience: 4 porce

 1 kg kuřecích křidélek
 100 g strouhanky
 100 g mletých mandlí
 1 lžička sušeného česneku
 1 lžička sušeného tymiánu
 sůl
 pepř
 1 vejce
 100 ml piva
 mouka na obalování
 olej na smažení

Postup:

V misce promíchejte strouhanku, mandle, sušený česnek a tymián. V další misce prošlehejte vejce s pivem a osolte. Křidélka osolte, opepřete a obalte v mouce.

Poté obalte ve vejci s pivem a nakonec ve strouhance. Smažte je ve vyšší vrstvě oleje. Poté je skládejte na papírové ubrousky, aby se z nich odsál přebytečný tuk.

Příprava: 60 min
Cena za 1 porci: 20 Kč

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden