Luxusní špagety se žampionovou omáčkou – nebeské jídlo, které si zamilujete.

Příprava: 25 minut

Náročnost: *

Cena za porci: 17 Kč

Suroviny na 4 porce

- 400 g špaget

- 150 g žampionů

- 1 cibule

- 200 ml smetany ke šlehání

- 100 ml vývaru

- 2 lžíce světlé jíšky

- 2 lžíce olivového oleje

- sůl, pepř

Postup

1. Cibuli nakrájejte na malé kostičky, žampiony očistěte a nakrájejte na plátky. Obojí společně orestujte na rozehřátém oleji.

2. Přilijte vývar a smetanu a povařte. Zahustěte jíškou a dochuťte solí a pepřem.

3. Uvařené špagety promíchejte s omáčkou a servírujte.