Sýrová omeleta s žampiony a salámem

Příprava: 25 min Cena za 1 porci: 10 Kč

Suroviny na 4 porce:

● všechny zbytky sýrů z ledničky
● 2 plechovky žampionů nebo kus pórku
● 4 celá vajíčka
● trocha mléka
● párek nebo zbytek měkkého salámu
● sůl a pepř
● 2 lžíce plnotučné nebo pikantní francouzské hořčice
● 4 lžíce oleje na pánev ● na ozdobu hlávkový salát nebo 2 rajčata

Postup:

Nakrájíme salám nebo párek, kousky sýrů spojíme vidličkou (či nastrouháme), přidáme hořčici, sůl
a pepř, mléko a vše rozšleháme spolu s vejci.

Do vzniklé hmoty zamícháme pokrájené žampiony nebo pórek a pod pokličkou na pánvi na rozpáleném oleji opečeme. Na talíři dozdobíme zeleninou.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden