Sýrové tyčinky se slaninou

Ingredience: domácí listové těsto, hladká mouka na poprášení, 1 lžíce dijonské hořčice, 100 g ementálu, hrubě mletý pepř, sušená slanina nakrájená na tenké plátky, 1 vejce

Postup:  Vyválené těsto potřete hořčicí, posypejte sýrem a nahrubo mletým pepřem. Nakrájejte jej z kratší strany na proužky a na každý položte úzký plátek slaniny a trochu přitlačte.

 Opatrně stočte (čtyřikrát až pětkrát) do spirály a položte na plech vyložený pečicím papírem. Dejte do chladničky na 15 až 20 minut a následně pečte.

Pečte na 200 °C, dokud nebudou hotové. Trvá to jen chvíli. A hned se do nich můžete pustit.

reklama
reklama

Komentáře