Moje šťastná hvězda

Tagliatelle s bazalkovým pestem

Tagliatelle představují dlouhé široké nudle. Seženete je v každém supermarketu. A nejlépe chutnají právě s pestem.


Ingredience:


1 balení těstovin tagliatelle


dvě hrsti čerstvé bazalky


6 lžic olivového oleje


1 velký stroužek česneku


2 lžíce najemno nastrouhaného parmazánu


1 lžíce piniových oříšků


sůl


Postup


Dejte si vařit vodu na těstoviny. Ty si pak uvařte dle návodu uvedeného na obalu. V mixéru si rozmixujte bazalku společně s olivovým olejem, pokrájeným česnekem, sýrem, špetkou soli a oříšky.


Mixujte tak dlouho, dokud nebude pesto jemné. Až budou těstoviny uvařené pěkně na skus, můžete je promíchat společně s hotovým pestem. Dozdobte pokrm čerstvými lístky bazalky a případně parmazánem.


Náš tip:


Jste masový typ? Můžete si do pokrmu osmažit  slaninu nebo orestovat kuřecí kousky.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden