Moje šťastná hvězda

Tortillové šunkové rolky

Šunkové rolky zná každý. Zkuste je tentokrát připravit trochu jinak.


Suroviny:


5 tortillových placek


35 dkg krůtí šunky


200 g pomazánkového másla


200 g zakysané smetany


sůl, pepř


1 cm nastrouhaného křenu


čerstvá petrželka na ozdobu


Postup:


Rozprostřete jednu placku tortilly na vál nebo čistou kuchyňskou plochu. V misce smíchejte pomazánkové máslo, zakysanou smetanu, nastrouhaný čerstvý křen a dochuťte podle chuti solí a pepřem. Dobře promíchejte.


Placku potřete vzniklou směsí a následně na ni rozložte několik plátků šunky. Šunku opět potřete trochou pomazánky.


Tortillu opatrně zarolujte, aby vám pomazánka nevytekla ven. Zabalte ji do alobalu nebo potravinové fólie a dejte ji na jednu hodinu vychladit do lednice.


Takto postupujte i v případě ostatních placek. Jakmile budou všechny dostatečně vychlazené, nakrájejte je na silnější špalíčky, rozprostřete je na talíř a posypejte je nasekanou petrželkou.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden