Tvarohové muffiny s borůvkami

Sladká svačinka se ke kávičce nebo šálku výborného čaje hodí každý den.

Příprava: 30 minut

Náročnost: *

Cena za kus: 12 Kč

Suroviny na 12 kusů

- 200 g hladké mouky

- 50 g polohrubé mouky

- 50 g krystalového cukru

- 50 g kokosového cukru

- 1 prášek do pečiva

- špetka soli

- 50 ml mléka

- 250 g polotučného měkkého tvarohu

- 80 ml olivového oleje

- 2 vejce

- 120 g borůvek

Postup

1. Promíchejte mouky s práškem do pečiva, cukrem a špetkou soli. Odděleně smíchejte vejce, olej, tvaroh a mléko.

2. Obě směsi spojte a vmíchejte do těsta opatrně borůvky.

3. Těstem naplňte plech pro dvanáct muffinů. Pečte při 180 ºC asi 20 minut.

reklama
reklama

Komentáře