Můj kousek štěstí

Tvarohový cheescake zdobený květy

Čerstvé kvítky se báječně hodí i ke zdobení různých sladkých moučníků.


Příprava: 100 min


Náročnost: x x


Cena: 125 Kč


Potřebujete:


200 g sušenek Bebe apod.

60 g másla

30 g cukru krupice

Náplň:

2 vejce

špetku soli

100 g cukru krupice

2 lžíce citronové šťávy

450 g měkkého tvarohu

250 g zakysané smetany

kvítky macešek





1. Sušenky rozdrťte najemno a promíchejte s máslem a cukrem. Vzniklou hmotu vtlačíme na dno a kousek přes okraj dortové formy.


2. V mise vyšlehejte vejce se špetkou soli, cukrem a citronovou šťávou, dokud se vše nespojí, ale ne až do pěny. Tvaroh utřete v jiné míse na jemno a pak obě směsi spojte.


3. Tvarohovou náplň rozetřete na sušenkový základ a dejte péct do trouby při 170 stupňů asi na hodinu. Pak dort potřete smetanou rozmíchanou s cukrem a dopečte při teplotě 190 stupňů asi na 15 minut. Hotový cheescake ozdobte kvítky macešek.


Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden