Moje šťastná hvězda
Vepřová kořeněná pečeně na zelenině
Hodí se k němu úplně cokoli
Vepřová kořeněná pečeně na zelenině

Upéct šťavnatou pečínku, to chce čas a správnou péči.

Ingredience:

1 kg vepřové pečeně
lžička drceného kmínu

4 stroužky česneku
1 lžíce sádla
2 cibule
1 mrkev
½ celeru
1 bobkový list
sůl
pepř

Postup: 

Na mase uděláme nožem do kůže šikmé proužky, asi tak 1 cm od sebe, a zprudka ho opečeme na pánvi.Pak maso dáme do pekáče, posypeme kmínem, pomažeme prolisovaným česnekem, trochu opepříme, přidáme sádlo a dáme péct při 180 °C.
Maso otáčíme, aby se upeklo ze všech stran, přeléváme výpekem. Asi po 30 minutách přidáme nakrájenou zeleninu na kostičky a bobkový list.
Pečeme asi hodinu, dokud není maso zvenku křupavé, pružné a uvnitř měkké. Do masa nikdy nepícháme vidličkou ani ničím jiným, zbavujeme ho tak šťavnatosti, postačí jen, pokud ho zmáčkneme. Pokud teče krvavá šťáva, ještě pečeme.

Související články
Poblouzní ho mladá herečka? Už před časem jsme psali o tom, jak hudebník a herec známý z Inkognita, Ondřej Brzobhatý (42), projevil až zarážející náklonnost k herečce ze seriálu ZOO, Sáře Milfajtové (33), poté, co na sebe řekla, že je nezadaná a ještě nemá vlastní CD. Jenomže tím to podle všeho neskončilo. Šušká se, že Milfajtová charismatickému chlapíkovi úplně propadla. Stačilo […]
Po tom, co se o ní říká, by Agátu Hanychovou (40) nejspíš žádný rozumný muž za manželku pravděpodobně nechtěl. O bezpočtu jejích milostných románků je národ díky její prořízlé puse soustavně informován, a to i včetně detailu jejich průběhu i dramatických konců. Jaromíra Soukupa (56), jemuž porodila Rozárku (2), milovala, jak uvedla, jen čtrnáct dnů. […]
Kráska ze seriálu Kamarádi Sára Rychlíková (26) je ohledně svého soukromí hodně skoupá na slovo a má tendence mlžit. Momentálně o sobě říká, že je bez partnera, ale ruku na srdce, tyhle povídačky jí věří jen málokdo. Před rokem se rozešla se seriálovým hezounkem Markem Lamborou (30) a i nyní má být po jejím boku kolega. Z […]
Moje šťastná hvězda / 18.9.2025
Herečka Jana Krausová (71) před časem prohlásila, že její třetí láska bude ta nejvtipnější. Teď se proslýchá, že takového muže už nyní má po svém boku! Kdo to je? Herečka Jana Krausová (71) ze seriálu Kamarádi má být podle zákulisních informací znovu zamilovaná. Po jejím boku se prý objevil charismatický muž, který oplývá humorem a […]
reklama
V premium článcích najdete to nejlepší z našich časopisů
Pondělí Běžte svému štěstí naproti
Středa Časopis, který vás naladí do pohody
Středa Týdeník o všem, co hvězdy tají
Čtvrtek To nejlepší, co si ke kávě můžete dát
Čtvrtek Konečně časopis, se kterým vyhrajete
Časopis se kterým minulost nestárne
Nezapomenutelné a milované hvězdy
Můj čas na kafíčko speciál
Extra porce příběhů ze světa slavných
Časopis, který ženám rozumí
Naše časopisy si můžete také výhodně předplatit!
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama

O nás

Jedinečný web, který Vám přináší aktuální zprávy ze světa slavných osobností. Můžete poznat skutečné životy populárních herců, zpěváků či jiných známých celebrit. Odhalit strhující životní story slavných hvězd, jejich lásky, prohry, vítězství, spalující vášně, bolestné rozchody, i usmíření a osudové vzestupy i pády těch největších českých i světových legend.

Vaše redakce

Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz