Moje šťastná hvězda
Vepřová kořeněná pečeně na zelenině
Hodí se k němu úplně cokoli
Vepřová kořeněná pečeně na zelenině

Upéct šťavnatou pečínku, to chce čas a správnou péči.

Ingredience:

1 kg vepřové pečeně
lžička drceného kmínu

4 stroužky česneku
1 lžíce sádla
2 cibule
1 mrkev
½ celeru
1 bobkový list
sůl
pepř

Postup: 

Na mase uděláme nožem do kůže šikmé proužky, asi tak 1 cm od sebe, a zprudka ho opečeme na pánvi.Pak maso dáme do pekáče, posypeme kmínem, pomažeme prolisovaným česnekem, trochu opepříme, přidáme sádlo a dáme péct při 180 °C.
Maso otáčíme, aby se upeklo ze všech stran, přeléváme výpekem. Asi po 30 minutách přidáme nakrájenou zeleninu na kostičky a bobkový list.
Pečeme asi hodinu, dokud není maso zvenku křupavé, pružné a uvnitř měkké. Do masa nikdy nepícháme vidličkou ani ničím jiným, zbavujeme ho tak šťavnatosti, postačí jen, pokud ho zmáčkneme. Pokud teče krvavá šťáva, ještě pečeme.

Související články
Hvězda seriálu Případy mimořádné Marty Jana Plodková (43) je už dlouhé roky partnerkou majitele optiky Filipa Žilky (47). Vypadají spolu spokojeně, ale něco jim k absolutnímu štěstí přece jen možná chybí. I když jsou spolu dlouho a nejspíš jeden druhého dokonale znají, zatím nezaložili rodinu. Možná se to ale brzy změní, protože v posledních týdnech sílí spekulace, že Jana Plodková otěhotněla, […]
Jak tohle dopadne? Před časem jsme vás informovali, že to velmi jiskří mezi manželem Jitky Čvančarové (47) ze seriálu Doktor Martin, tanečníkem Petrem Čadkem (46), a hvězdou seriálu Marta Tatianou Dykovou (46), kteří se chystají na podzimí StarDance Tour 2025.  Teď k tomu navíc vyšlo najevo, že Čadek s Čvančarovou jsou poslední dobou tak trochu na ostří nože. Znát to […]
Moje šťastná hvězda / 12.7.2025
Život nejsou jen projekty a termíny. Přestože Marek Eben (67) působí jako muž, který zvládne všechno, mohl by přijít o to nejcennější – o ženu, která ho milovala dřív, než se stal slavným. Zatímco on se naplno věnuje své práci a chystá se na podzimní turné StarDance, manželka Markéta Fišerová (65) trpí doma sama a údajně už toho má mít […]
Přiznala něco, co tají dlouhou řadu let. Herečka Klára Pollertová-Trojanová (53) v jednom nedávném rozhovoru prozradila, že kdyby se nerozvedla se svým manželem Ivanem Trojanem (60), pravděpodobně by prý trpěla depresemi dodnes. Musela by pořád chodit na terapie, brala by antidepresiva a bylo by jí čím dál hůř. Ačkoli s manželem stále vychází a zůstali přáteli, sama říká, že […]
reklama
V premium článcích najdete to nejlepší z našich časopisů
Pondělí Běžte svému štěstí naproti
Středa Časopis, který vás naladí do pohody
Středa Týdeník o všem, co hvězdy tají
Čtvrtek To nejlepší, co si ke kávě můžete dát
Čtvrtek Konečně časopis, se kterým vyhrajete
Časopis se kterým minulost nestárne
Nezapomenutelné a milované hvězdy
Můj čas na kafíčko speciál
Extra porce příběhů ze světa slavných
Časopis, který ženám rozumí
Naše časopisy si můžete také výhodně předplatit!
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama

O nás

Jedinečný web, který Vám přináší aktuální zprávy ze světa slavných osobností. Můžete poznat skutečné životy populárních herců, zpěváků či jiných známých celebrit. Odhalit strhující životní story slavných hvězd, jejich lásky, prohry, vítězství, spalující vášně, bolestné rozchody, i usmíření a osudové vzestupy i pády těch největších českých i světových legend.

Vaše redakce

Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz