Víkendové osvěžení s Coffee Martini

Kreativita nejenom současných šéfkuchařů zvučných jmen, ale také špičkových barmanů se neustále vyvíjí. Do rukou těchto kouzelníků řemesla se dostává stále více ingrediencí, a na léto nemůže samozřejmě chybět zmrzlina. S tou se rozhodl pracovat barman Jan Braniš z vyhlášeného pražského podniku Bugsy's Bar, který vytvořil jedinečné Pegas Coffee Martini.

Suroviny:
2 polévkové lžíce Pegas Vanilka přímo do sklenice
Do šejkru nadávkujte na kostky ledu:
2cl Vodka
2cl Bailey’s nebo jiný podobný krémový likér
4cl espresso (horké)

Důkladně vyšejkrujte a přelijte do sklenice na zmrzlinu. Na ozdobu použijte zrnka kávy.

reklama
reklama