Vínové cukroví podle Světlany Nálepkové

Nahraďte sušenky k čaji o páté vínovým cukrovím podle Světlany Nálepkové a uvidíte, jaký úspěch sklidíte. Jsou snadné a lehké zároveň. Rozplynou se na jazyku.

Ingredience: 150 g hladké mouky, 120 g másla, 1 žloutek, 1 až 4 lžíce bílého vína, nejlépe suchého, moučkový cukr na obalování

Postup: Suroviny na těsto zpracujeme nejlépe rukou.Dobře propracované těsto dáme do potravinářské fólie a necháme ho hodinu v lednici odpočinout. Z těsta vyválíme asi tak 2,5 cm silný plát a různými tvarovátky vykrajujeme jednotlivé kousky. Cukroví pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi tak 18 minut. Po vyndání je lehce necháme vychladnout a pak je obalíme v moučkovém cukru..

reklama
reklama

Komentáře