Vláčný koláč s caprese

Suroviny:


  • 375 g listového těsta

  • 85 g parmazánu

  • 450 g sklenice nakládaných paprik

  •  sůl, pepř

  • 4-5 rajčat

  •  250 g mozzarelly

  • olivový olej a bazalkové lístky


Postup:

Troubu předehřejeme na 200 °C. Těstem vyložíme obdélníkovou formu a propíchneme ho vidličkou. Poté dno posypeme parmazánem a vyložíme okapanými paprikami. Osolíme je a opepříme a dáme na 15 minut péct. Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky a vyskládáme je v řadách vedle sebe na koláč. Zastříkneme olejem, posypeme bazalkou a opepříme.

reklama
reklama

Komentáře