Můj čas na kafíčko

Žampiony se sýrem

Suroviny:

400 g žampionů

200 g sýru s modrou plísní (např. Niva)

2 žloutky pažitka

čerstvé bylinky

sůl

trocha olivového oleje

Postup: 

Oloupaným žampionům vyřízneme nožičky. Poté nastrouháme sýr a spojíme ho se žloutky. Hmotu vyšleháme, přidáme nasekanou pažitku a trochu čerstvých bylinek. Potom směsí hladce naplníme hlavičky žampionů, potřeme olejem a dáme grilovat na rozpálený gril. Pokud je gril bez poklice, přiklopíme pánvičkou. Zapékáme, až se utvoří na povrchu krustička..

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden