Zapečená granola s borůvkami a medem

Zapečené vločky s ovocem jsou skvělé jako teplá snídaně nebo si je můžete dát jako dezert.

Potřebujete:

✿ 40 g ovesných vloček
✿ 175 g bílého jogurtu
✿ 1 lžičku vanilkového extraktu
✿ 1 lžičku medu
✿ šťávu a kůru z ½ citronu
✿ 2 vejce
✿ 50 g borůvek nebo jiného drobného ovoce

1. Vločky, jogurt, vanilkový extrakt, med, tři čtvrtiny borůvek, šťávu a nastrouhanou kůru citronu smíchejte v misce, až se vše dobře spojí. Směs nalijte do malé zapékací formy a posypejte zbylými borůvkami.

2. Formu postavte na pečicí plech, abyste si neušpinili troubu, kdyby granola přetekla, a pečte 35–40 minut. při 180 °C.

3. Granolu vyjměte a podávejte teplou. Můžete ji také dozdobit lístky čerstvé meduňky či máty.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden