Moje šťastná hvězda

Zapečené česnekové brambory

Stačí jenom pár ingrediencí a během pár minut vykouzlíte neskutečný a chuťově pestrý pokrm.


Suroviny:


6 velkých brambor


3 snítky čerstvého rozmarýnu


3 stroužky česneku


1 hrnek nastrouhaného eidamu


300 ml smetany ke šlehání


sůl, pepř Σ lžíce másla


Postup:


Brambory omyjte, ale neloupejte je. Nakrájejte je na silnější plátky. Zapékací misku vymažte máslem a naskládejte do ní brambory. Osolte je a opepřete. Přidejte do pekáčku snítky rozmarýnu, nastrouhaný sýr a vše zalijte smetanou smíchanou s prolisovaným česnekem.


Brambory pečte přibližně 35–40 minut na 185 °C.ν Nakonec je ještě můžete dozdobit čerstvou větvičkou rozmarýnu, případně osmaženou cibulkou. A pokud se neobejdete bez masa, můžete přidat kousky klobásy nebo kuřecího masa.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden