Můj čas na kafíčko

Zapečený krůtí řízek na paprikách

Příprava: 45 min. Cena za 1 porci: 35 Kč

Suroviny na 2 porce:

● 200 g krůtích prsou

● 10 g řepkového oleje

● 300 g zelené papriky

● 160 g červené papriky

● 140 g žluté papriky

● 60 g červené cibule

● 2 rajčata

● čerstvá petržel

Postup:

Omyté a osušené porce masa zlehka naklepeme přes mikrotenovou fólii, maso osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém oleji. Očištěné a semínek zbavené papriky nakrájíme spolu s cibulí na proužky. Lehce opečeme a přidáme nakrájená rajčata.

Necháme na pánvi zlehka osmahnout a pod poklicí podusit. Před podáváním ozdobíme opečený krůtí řízek čerstvou petrželkou. Jako příloha se hodí vařené brambory.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden