Gastronomický král ZDENĚK POHLREICH (59) je už znechucený současným trendem zdravého životního stylu, kdy se lidé zničehonic zblázní do cvičení a zdravé stravy. On sám sice preferuje zdravou stravu, nikoli však dietní.

Ostatně nedávno o tom napsal i knížku s názvem Lehká kuchyně. „Není to kniha o zdravém vaření, to totiž neexistuje. Já jsem jen chtěl vyzkoušet, zdali takzvaně zdravě musí nutně znamenat hnusně, jak vidíme u některých odborníků. Dospěl jsem k závěru, že tomu tak není,“ nechal se slyšet Zdeněk, který ale na dotaz, zda díky právě zdravé a lehké stravě shodil 17 kilogramů, se značně rozčílil. „Jděte už s tím zdravým jídlem někam!“