Můj kousek štěstí

Čokoládové placičky se sušeným ovocem

Jednoduché a veselé cukroví – a když použijete kvalitní čokoládu, nemusíte se o linii bát.


Příprava: xx min


Náročnost: x x


Cena: 195 Kč


Potřebujete:


230 g čokolády min. 65 % kakaa


100 g mandlí


65 g kandované pomerančové kůry


50 g ořechů


40 g sušeného ovoce


1 Čokoládu (může být i bílá) nalámejte, vložíme je do misky a rozpusťte na vodní lázni. Rozpuštěnou čokoládu důkladně promíchejte do hladka.


2 Třetinu čokolády nalijte na rovný čistý plech a pomocí stěrky ji střídavě roztírejte a shrnujte, až začne houstnout. Pak ji vmíchejte do zbylé čokolády a důkladně rozmíchejte. Takto s ní můžete pracovat dále.


3 Pomocí lžičky tvoříme na rovnou podložku pokrytou papírem na pečení kolečka. Před ztuhnutím je ozdobte mandlemi, ořechy a nakrájeným sušeným ovocem a nechte ztuhnout v chladu. Můžete je také vložit do papírových košíčků.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden