Můj čas na kafíčko

Cuketové lívanečky

Suroviny na 1 plech:

2 menší cukety

60 g polohrubé mouky

60 g dětské krupičky

1 vejce

150 g anglické slaniny

3 stroužky česneku

pepř, sůl

Postup:

Cukety omyjte a nastrouhejte nahrubo.Hmotu v misce posolte a nechte 15 minut potit. Poté slijte tekutinu a do těsta přimíchejte mouku, krupičku, vejce, prolisovaný česnek, pepř a na drobno nakrájenou slaninu. Vymíchejte polotuhé těsto, ze kterého pomocí lžíce tvořte na plechu s pečicím papírem placičky.Pečte 12–15 minut při 180 °C.

Extra tip: Přidejte do těsta nasekaný rozmarýn, „lívance“ budou krásně vonět.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden